農(nóng)富康em菌液預(yù)防豬消化道疾病及小僵豬問題
為了更好地發(fā)酵床和豬體內(nèi)有益微生物群,確保豬肉質(zhì)量安全,禁止向墊料中添加各種抗生素類藥物,但可以添加益生菌、中草藥,這樣不僅可達(dá)到防病治病,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的功效,而且可以減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中礦物質(zhì)元素氮、磷、惡臭物質(zhì)及病原微生物的污染。在飼料中添加0.1%~1%的用量,可明顯提高飼料利用,補(bǔ)充墊料中益菌,控抑?jǐn)尘?,保證糞尿向好的方向轉(zhuǎn)化。
農(nóng)富康em菌液發(fā)酵飼料喂豬效果
1、降低養(yǎng)豬成本
以前養(yǎng)成一頭肥豬要用300—350公斤玉米,用了發(fā)酵飼料后,每養(yǎng)一頭肥豬(100公斤)只用225公斤玉米,如果用部分秸稈做發(fā)酵飼料只需175—200公斤玉米就可以了。每頭豬僅節(jié)約玉米這一項(xiàng)就可降低養(yǎng)殖成本100—150元。
2、解決小僵豬問題
過去養(yǎng)豬每下一窩仔總有2—3頭吃得少、生長(zhǎng)慢的小僵豬,到出欄的時(shí)候大的大、小的小,不僅影響出欄率,而且降低養(yǎng)豬效益。而用了農(nóng)富康菌液發(fā)酵飼料后很少有小僵豬出現(xiàn),即使有了小僵豬,喂農(nóng)富康菌液發(fā)酵飼料后,它的食欲逐漸增加,生長(zhǎng)速度加快,可以一起出欄,小僵豬的問題迎刃而解。
3、防病促長(zhǎng)
農(nóng)富康em菌液發(fā)酵飼料集保健、防病、促長(zhǎng)于一身,這種飼料中的有益微生物群,能清除豬體內(nèi)的有害菌和病菌,提高了免疫功能和抗病能力,豬只幾乎不患病。而沒用EM發(fā)酵飼料以前 每養(yǎng)一頭肥豬就得備好20元左右獸藥,有時(shí)還因治療不及時(shí)或診斷失誤而死豬。
4、增重快
為了確定農(nóng)富康em菌液發(fā)酵飼料的增重效果, 專門砌了兩個(gè)小豬圈,將4頭同窩重的仔豬分別放在兩個(gè)小圈中進(jìn)行飼養(yǎng)對(duì)比。結(jié)果,喂玉米面加農(nóng)富康em菌液發(fā)酵豆粕、魚粉、磷酸氫鈣和部分秸稈飼料(秸稈飼料的量由10%逐漸增加到30%)的小豬分別比喂常規(guī)飼料(玉米面加濃縮精料)的豬增重11.5公斤和15.05公斤,增重率分別達(dá)到11.0%和15.5%。
5、仔豬成活率高
6、豬肉品質(zhì)好味道香
喂農(nóng)富康em菌液發(fā)酵飼料的豬瘦肉多、品質(zhì)好,肥肉不膩,瘦肉不柴,鮮肉嫩,熟肉香,常有人贊稱“一鍋煮肉滿屋香”。
7、改善了圈舍環(huán)境
在農(nóng)富康em菌液有益微生物作用下,喂農(nóng)富康em菌液發(fā)酵飼料的豬糞不臭、尿不星,以前豬舍里成群的蒼蠅幾乎絕跡,豬舍內(nèi)外的衛(wèi)生環(huán)境大為改觀
用農(nóng)富康em菌液發(fā)酵豬飼料的方法
⑴ 發(fā)酵的配料中一定要有一定數(shù)量的能量飼料
如:玉米粉、薯干粉、麥粉、高粱粉、米粉、麥麩、精糠(米糠)、高粱粉等任一種 都可以,這是因?yàn)槲⑸锇l(fā)酵需要一定的能量,而有些糟渣非常缺少能量,如發(fā)酵豬糞、秸稈、酒糟、醋糟、醬油渣、豆渣、菜籽粕等時(shí),特別注意要加點(diǎn)能量飼料,加入量為5~60%都可以(一般情況是5—15%),原則上是,越是臟或臭的物料,加入量越要多一點(diǎn),如 ①發(fā)酵豬糞,可以用豬糞60%加玉米粉40%進(jìn)行發(fā)酵; ②發(fā)酵屠宰場(chǎng)下腳料或新鮮小雜魚,可以用濕的下腳料200公斤(相當(dāng)于烘干料50公斤),加50公斤玉米粉,加一公斤農(nóng)富康em菌液; ③前面說的發(fā)酵棉菜粕(含有毒性物質(zhì),需要多加點(diǎn)能量飼料如玉米粉),可以用60%菜粕,加40%玉米粉進(jìn)行發(fā)酵。
加入這些能量飼料越多,越容易產(chǎn)生酒香味,但產(chǎn)生酒香味并不是最終判斷發(fā)酵好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn),特別是含能量極少的糟渣原料,如豆渣、豬糞、菜粕、醬油渣、秸稈等發(fā)酵都不容易產(chǎn)生酒香味,產(chǎn)酸香味為多。
⑵ 發(fā)酵配料中,如果所發(fā)酵的物料容易變太酸,例如發(fā)酵潲水、豆渣、薯類、木薯渣等,可以預(yù)先添加一些糖精,這樣發(fā)酵后,形成一定的甜酸比,適口性更好,不會(huì)因?yàn)樘岫怀裕梢悦?span>100公斤發(fā)酵料,加6--10克糖精的方法來解決,效果好于發(fā)酵后來添加小蘇打粉中和的方法,費(fèi)用也不到1元錢,而且糖精也可以在發(fā)酵前加入,由于糖精本來就是人吃的食品添加劑,而且這個(gè)劑量極小,對(duì)動(dòng)物和肉質(zhì)都沒有任何影響。
一般發(fā)酵一批料為500公斤,則加入紅糖量為500--1000克,大約成本為2—4元。
大多數(shù)情況下,不加糖精,發(fā)酵較酸的料豬也非常愛吃的,這種情況下就不必添加糖精一起發(fā)酵了。
⑶ 發(fā)酵配料時(shí)的含水量要求,要求含水量為55~70%之間,經(jīng)驗(yàn)值就是用手捏可成團(tuán),手指間有水印出但不滴出是最好的,或有水滴出但不成線流出也是可以的。
⑷ 發(fā)酵開始時(shí),可以不要求密封嚴(yán)格,但后期,尤其是進(jìn)入保存階段后,一定要密封良好,否則會(huì)污染雜菌和有害細(xì)菌,造成物料發(fā)臭變質(zhì),不能使用。
發(fā)酵后的物料,如果要長(zhǎng)期保存,則要密封嚴(yán)格,并壓緊壓實(shí)處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不僅可以長(zhǎng)期保存,而且在保存的過程中,降解還要進(jìn)行,時(shí)間較長(zhǎng)后,消化吸收率更好,營(yíng)養(yǎng)更佳。當(dāng)然,前提條件是能確保密封嚴(yán)格,不漏一點(diǎn)空氣進(jìn)入料中,則時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量更好,營(yíng)養(yǎng)更佳(但實(shí)際生產(chǎn)中,很多用戶并不能保證密封嚴(yán)格,所以,建議盡快用完為好),我們有一個(gè)用戶發(fā)酵全價(jià)飼料,采取嚴(yán)格的密封措施,一年后,飼料非常完好,適口性極佳,酸度也沒有升高多少,以5%的比例,作為添加劑添加到飼料中喂養(yǎng)動(dòng)物
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