本報訊昨天上午，省政府食品安全辦、鄭州市農(nóng)委等部門及多家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)相關負責人相聚鄭州新農(nóng)村蔬菜食品有限公司，召開“河南省豆芽行業(yè)政企媒體座談會”，商討保障豆芽行業(yè)健康發(fā)展的問題。

　　市民如有疑問　　可撥打12316舉報

　　鄭州市農(nóng)委負責人稱，2013年上半年，鄭州市抽檢豆芽合格率達99.98%，未接到有關豆芽安全的舉報。同時，為發(fā)揮行業(yè)自律作用，已有鄭州的公司聯(lián)合多家企業(yè)準備成立“河南省芽苗菜行業(yè)協(xié)會”。

　　鄭州市農(nóng)委副書記楚萬青表示，目前，鄭州市區(qū)豆芽日需求量約250噸，均為本地產(chǎn)，其中，小品牌企業(yè)及豆芽作坊的豆芽約占市場份額的10%，市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測流通中心2013年上半年抽檢合格率為99.98%。

　　“目前，市農(nóng)委未接到任何有關豆芽安全問題的舉報，也未發(fā)現(xiàn)用化學制劑泡毒豆芽的案例，鄭州市場銷售的豆芽，總體質量良好，可放心食用。”楚萬青還表示，如市民懷疑購買的豆芽有問題，可到市農(nóng)委派駐各正規(guī)批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場的農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測室免費檢測，也可撥打12316三農(nóng)熱線，他們會派人前去調查。

　　企業(yè)要自律

　　準備成立行業(yè)協(xié)會

　　作為企業(yè)代表，鄭州新農(nóng)村蔬菜食品有限公司負責人李銀州說，目前，他們公司與河南綠色中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團有限公司等四家企業(yè)在省內(nèi)市場的占有率達70%，豆芽質量能保證。但市場上的一些小作坊，規(guī)模小、不規(guī)范，生產(chǎn)不合格豆芽，希望政府能積極推行豆芽工廠化，保障食用安全。

　　李銀州說，協(xié)會成立利于發(fā)揮行業(yè)自律作用，也可以制定芽苗菜產(chǎn)業(yè)標準，建設行業(yè)內(nèi)的交流平臺等?！澳壳?，我們8家企業(yè)正籌備成立‘河南省芽苗菜行業(yè)協(xié)會’，預計10月正式成立?！?br />
　　會上，河南綠色中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團有限公司的負責人，還代表8家企業(yè)宣讀了《河南省芽苗菜行業(yè)自律書》。

來源：大河網(wǎng)-大河報