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          池塘養(yǎng)殖中的水質(zhì)管理與控制技術(shù)

          發(fā)布人:農(nóng)富康??????2017-3-17 9:46:34??????點(diǎn)擊:
          池塘養(yǎng)殖中的水質(zhì)管理與控制技術(shù)


          水體中有機(jī)物過(guò)多時(shí),一般的處理思路是首先通過(guò)物理、化學(xué)方法將水體中大量有機(jī)物沉淀下來(lái),然后加入氧化底改劑,或者施用EM菌、光合細(xì)菌,再植入新的藻種,加快池塘的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。
          隨著養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖品種的不斷增加或改進(jìn),“肥”、“活”、“嫩”、“爽”也有了新的內(nèi)涵,不能一概而論,應(yīng)視具體情況而定。按照大連水產(chǎn)學(xué)院何志輝教授的觀點(diǎn),養(yǎng)魚(yú)最適水質(zhì)的生物指標(biāo)是:1.浮游生物量在20-100mg/L;2.隱藻等鞭毛藻類較多,藍(lán)藻較少;3.藻類種群處于增長(zhǎng)期,細(xì)胞未老化;4.浮游生物以外的其他懸浮物不多。
          針對(duì)我國(guó)池塘養(yǎng)殖中常常出現(xiàn)與“水”密切相關(guān)的一些問(wèn)題,我們進(jìn)行了分析總結(jié),并結(jié)合當(dāng)前實(shí)際的情況,提出了一些行之有效的解決辦法。
          當(dāng)水體中有機(jī)物過(guò)多
          水體中有機(jī)物過(guò)多時(shí),一般的處理思路是首先通過(guò)物理、化學(xué)方法將水體中大量有機(jī)物沉淀下來(lái),然后加入氧化底改劑,或者施用EM菌、光合細(xì)菌,再植入新的藻種,加快池塘的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。此外,排換底層水、干塘清淤、合理的施用基肥和投喂餌料,也能有效降低水體中有機(jī)物的含量。當(dāng)水體有機(jī)物過(guò)多時(shí),快速沉降水體中有機(jī)物的方法尤為關(guān)鍵,通??刹捎萌缦乱恍┙鉀Q方案:
              方案一:可采用明礬(結(jié)晶體),以3g/m3的水體終濃度全池潑灑。
              方案二:采用聚合氯化鋁[A12(0H)nC16 — n]m,用水溶解后,以3g/m3的水體終濃度全池潑灑。
          聚合氯化鋁是介于三氯化鋁和氫氧化鋁之間的中間水解產(chǎn)物,該無(wú)機(jī)高分子化合物能沉淀水體中有機(jī)物,調(diào)節(jié)水質(zhì)。固體產(chǎn)品中氧化鋁含量為20%一40%,液體含量8%以上,無(wú)色或黃褐色,有腐蝕性。其降解的基本原理與明礬類似,但采用聚合氯化鋁具有以下優(yōu)點(diǎn):①絮凝體形成快,沉淀速度高,反應(yīng)沉淀時(shí)間可縮短。②在同等用量下堿式氯化鋁混凝時(shí)消耗水中硬度小于各種無(wú)機(jī)混凝劑,處理后水的pH值降低也少。③在處理水時(shí),特別在處理高濃度水時(shí),可不加或少加堿性助劑及助凝劑。④脫色能力優(yōu)于其他無(wú)機(jī)凈水劑。在氣溫較高,養(yǎng)殖密度大的池塘采用聚合氯化鋁凈水效果明顯。在使用殺菌、殺蟲(chóng)消毒劑前,潑灑聚合氯化鋁能更好地確保消毒、殺蟲(chóng)效果。
          方案三:采用沸石粉,以20g/m3的水體終濃度全池潑灑。
          沸石粉是一種吸附性強(qiáng)的水體改良劑,主要成分為二氧化硅和三氧化二鋁,其顆粒內(nèi)有許多大小均一的孔隙和孔道,能有效吸附有機(jī)物。沸石粉作用還體現(xiàn)在如下幾方面:①吸收水體中的氨態(tài)氮、有機(jī)物和重金屬離子;②有效降低池底的硫化氫毒性,調(diào)節(jié)水體的pH值;③增加水體中的溶氧,提供常量和微量元素,促進(jìn)魚(yú)蝦生長(zhǎng);④吸附水體中有害物質(zhì),改良水體,減少病害。
          方案四:采用麥飯石,以150-300g/m3水體終濃度全池潑灑,每15天一次。
          麥飯石主要成分以氧化硅為主,同時(shí)含有多種金屬氧化物,其內(nèi)部有許多孔和通道,無(wú)毒。主要作用如下:①吸收和消解水體及底質(zhì)中的有毒物質(zhì)。有報(bào)道說(shuō)麥飯石對(duì)細(xì)菌吸附能力在6小時(shí)內(nèi)可高達(dá)96%,對(duì)有毒金屬吸附力達(dá)到98%。內(nèi)含物氧化鐵能夠降低硫化氫的毒性;②增加水體中的溶氧,防止疾病和缺氧浮頭;③調(diào)節(jié)水體的pH值,通常使pH升高;④凈化水質(zhì),排除生物體內(nèi)毒素,促進(jìn)酶活力。
          水質(zhì)過(guò)肥、藻類過(guò)度繁殖
          水體過(guò)肥、藻類過(guò)度繁殖常常會(huì)導(dǎo)致水體的緩沖系統(tǒng)減弱,常用的控制方法如下:
          方案一:采用膨潤(rùn)土,以75-150g/m3的水體終濃度,定期全池潑灑。
          基本原理是利用膨潤(rùn)土具有極強(qiáng)的吸收性,入水后能迅速形成微小顆粒,水中呈懸浮和凝膠狀,可吸附和粘集水中懸浮物,控制營(yíng)養(yǎng)鹽類溶出時(shí)間,從而降低池水富營(yíng)養(yǎng)化程度,池土耗氧量,因此可有效防止水體過(guò)肥、藻類過(guò)度繁殖,并對(duì)緩解水生動(dòng)物的缺氧浮頭也有一定的作用。
          方案二:當(dāng)藻類過(guò)度繁殖時(shí),可采用絡(luò)合銅殺滅藻類。
          絡(luò)合銅(也稱螯合銅、天使藍(lán))水劑,無(wú)臭、無(wú)味,對(duì)光、熱、硬水等性質(zhì)穩(wěn)定,較硫酸銅安全、刺激性小。能有效殺死水體中有害的藻,特別是大型矽藻和黑絲藻等;同時(shí)可防止動(dòng)物性浮游生物過(guò)度繁殖;并且殺滅真菌和纖毛蟲(chóng)類寄生蟲(chóng)。魚(yú)池以0.37-0.8g/m3;蝦池0.6-1.2g/m3的水體終濃度用水稀釋后全池潑灑,但淡水蝦慎用;當(dāng)水體硬度低于50g/m3或pH低于7.2,應(yīng)減量使用,而且用后增氧;視水質(zhì)變化3天后可再用1次。    
          水體中pH值變化過(guò)快過(guò)大
          pH值是養(yǎng)殖水體的一個(gè)綜合指標(biāo),它主要與水體中的C032-HC03-C02緩沖體系及Ca2+-CaC03固體緩沖系統(tǒng)有密切關(guān)系,并與有機(jī)酸、腐殖質(zhì)緩沖系統(tǒng)有一定相關(guān)性。因此,水體中的pH值會(huì)隨著水的硬度和C02的增減而變動(dòng)。池塘中pH值通常隨著日出逐漸上升,至下午16:30-17:30(也有在13:00)左右)達(dá)到最大值,接著開(kāi)始持續(xù)下降,直至翌日日出前降至最小值,如此循環(huán)反復(fù)。池塘中pH值的日正常變化范圍為1-2,當(dāng)水體中pH值過(guò)高、過(guò)低或變化幅度過(guò)大,都會(huì)影響水生生物的生長(zhǎng)。 
          1、pH值過(guò)低處理措施
          pH值過(guò)低、下降幅度過(guò)大通常是水質(zhì)變壞、水體中溶解氧降低、硫化氫等有害物質(zhì)增加的綜合體現(xiàn)。pH值過(guò)低或下降過(guò)快都會(huì)降低和削弱水產(chǎn)動(dòng)物血液的載氧能力,造成其生理缺氧和應(yīng)急;亦會(huì)降低水體中磷酸鹽的溶解度,進(jìn)而導(dǎo)致浮游植物的繁殖減弱,有機(jī)物分解速率降低;而且在酸性的水體中魚(yú)類更容易感染寄生蟲(chóng)病。
          遇到上述情況可參考采用如下措施:①可以將池中老水排掉,注入新水,反復(fù)2-3次,以調(diào)節(jié)水體中的pH值;②每半個(gè)月潑灑生石灰水(如淡養(yǎng)對(duì)蝦池pH值低于7.8,每畝用量5-15kg),既可以調(diào)節(jié)水體酸堿度,又可以防治病害發(fā)生;③對(duì)于pH值下降過(guò)快或過(guò)低的水體,也可用NaOH或小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié),采用1%NaOH溶液,一定要進(jìn)行稀釋(比如稀1000倍),少量多次均勻潑灑,并及時(shí)測(cè)定水體的pH值,以確定效果;④加速培植浮游植物,形成新的藻相,對(duì)于形成的藍(lán)綠藻要及時(shí)控制,必要時(shí)追施無(wú)機(jī)肥料,促使優(yōu)良藻類繁殖茂盛;⑤充分增氧,控制還原型物質(zhì)的生成。
          2、pH值過(guò)高的處理措施
          pH值過(guò)高或上升過(guò)快會(huì)造成水體中氨氮轉(zhuǎn)化為分子氨,毒性成倍增加(尤其pH達(dá)到10以上時(shí));pH值過(guò)高能腐蝕魚(yú)蝦蟹的鰓部組織,使粘液凝固,嚴(yán)重時(shí)體粘液成絲狀;而且pH高的水體中易形成藍(lán)綠藻水華;pH值過(guò)高的水體同樣也會(huì)形成難溶的磷酸三鈣,從而導(dǎo)致水體中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量循環(huán)減緩。
          對(duì)于水體中pH值過(guò)高(如淡養(yǎng)對(duì)蝦池高于8.5時(shí)),可采用如下措施:①用滑石粉(主要成分硅酸鎂)調(diào)節(jié),用量為每畝1-2kg。通?;垡?.5-2.5g/m3全池潑灑,可使水體pH降低0.5-1;②每畝用0.5-1kg明礬,全池潑灑;③對(duì)pH過(guò)高或升幅太快的水體也可用稀鹽酸或醋酸潑灑,少量多次潑灑后,并及時(shí)測(cè)定水體的pH值;④多施有機(jī)肥,以肥調(diào)堿。此外,在一些鹽堿地進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,鹽堿地區(qū)通常pH值偏高,通常的參考措施有:①盡量不使用高pH值和較高堿度的水源,如有條件可采用換水的辦法,防止池水的pH值過(guò)高;②鹽堿底質(zhì)土壤的魚(yú)池,不宜施用生石灰進(jìn)行清塘和消毒,防止pH值上升;③漁池中要除去大型藻類如眼子菜、聚草和輪藻等。減少光合作用,避免pH值大幅度增高;④控制浮游植物的過(guò)度繁殖,可用0.5-0.7ppm雙硫合劑進(jìn)行全池潑灑或在下風(fēng)口殺滅過(guò)多的藻類;⑤不宜以鰱鳙作為主養(yǎng)魚(yú),應(yīng)以鯽、鯉、草魚(yú)、魴魚(yú)、羅非魚(yú)等為主;⑥緊急解救措施可適量潑灑醋酸或鹽酸,以中和pH值,防止堿中毒與氨中毒。
          水體中溶氧不足
          溶氧是水體中最主要的理化指標(biāo),養(yǎng)殖池塘中溶氧量通常要求在5-8mg/L之間,至少不低于4mg/L;當(dāng)溶氧低于3mg/L時(shí),魚(yú)蝦會(huì)煩躁不適、輕度缺氧、呼吸加快、攝食量降低,從而影響生長(zhǎng)。溶氧更低時(shí)就可能造成水產(chǎn)動(dòng)物的死亡。水體中溶氧量取決于增氧與耗氧因素的消長(zhǎng)作用。池塘中溶氧主要來(lái)源于浮游植物的光合作用(受光照、溫度等影響較大);空氣溶解(與風(fēng)浪,水體的水平和垂直移動(dòng)有關(guān));增氧機(jī)或增氧劑的使用;換新水所攜帶氧氣等幾個(gè)方面。而水體中溶氧的消耗則包括水生生物及細(xì)菌等微生物的呼吸代謝耗氧,池水、底質(zhì)中有機(jī)物等還原性物質(zhì)的分解等幾個(gè)方面。
          當(dāng)池塘溶氧不足時(shí)可采用的主要應(yīng)急措施有:①增氧機(jī)的合理使用;②合理的換水;③減少池塘中有機(jī)物、微生物等好氧量(方法同前);④合理地使用增氧劑;⑤逐漸培育出所需適用的新藻相?,F(xiàn)僅就目前主要的增氧劑作簡(jiǎn)要的說(shuō)明:
          ①過(guò)硼酸鈉,白色細(xì)小結(jié)晶粉末,屬于溫和性氧化劑,能緩慢釋放氧,當(dāng)水溫高于40℃,氧氣逃逸加快,可增加水體中的溶氧。使用過(guò)硼酸鈉后可增加水體的堿性,提高池塘水體的pH。使用時(shí)用水溶解后,以1g/m3的水體終濃度全池潑灑,但應(yīng)注意不能與酸類物質(zhì)混存。
          ②過(guò)氧化鈣,白色結(jié)晶粉末,與水反應(yīng)后能產(chǎn)生大量的氧氣,可增加水體中的溶氧,提高水體的堿性,提高pH值,并可絮凝有機(jī)物及膠粒,降低水體中的氨氮,去除二氧化碳和硫化氫,防止厭氧菌的繁殖,且殺死致病細(xì)菌,起到澄清水體的作用,改良水質(zhì)。使用時(shí)用水溶解后,以1g/m3的水體終濃度全池潑灑。但對(duì)于缺氧池塘可參考下表使用量。
          表:缺氧池塘過(guò)氧化鈣的用量
          水深(m)
          用量(kg/畝)
          l
          2-3
          1.5
          3-4
          2
          4-5
          2.5
          5-6
          3
          6-8
                 
                         
                      


                  


              ③過(guò)碳酸鈉(Na2C03·3H202)白色、自由流動(dòng)顆粒結(jié)晶粉末。水溶液呈堿性:活性氧含量14%,具有氧化性。過(guò)碳酸鈉干粉的活性氧含量相當(dāng)于30%濃度的雙氧水。使用過(guò)碳酸鈉后池塘溶液的pH值呈堿性,生成活性氧,從而發(fā)揮了其殺菌、漂白去污的功能。預(yù)防缺氧以0.075-0.15g/m3的水體終濃度全池潑灑;缺氧急救時(shí)使用量可加倍,以0.15-0.22g/m3的水體潑灑。此外,0.02%過(guò)碳酸鈉溶液還可進(jìn)行活魚(yú)運(yùn)輸,每5-6h加藥1次。
          水體中氨氮偏高
          正常養(yǎng)殖水體中氨氮一般不超過(guò)0.2mg/L為宜,過(guò)高就會(huì)影響水產(chǎn)動(dòng)物的攝食,造成其中毒,甚至死亡。池塘中氨氮過(guò)高通常是由于養(yǎng)殖中投餌量過(guò)大;或者直接用餅粕、冰鮮喂養(yǎng),過(guò)剩殘飼料變成了昂貴的肥料;此外魚(yú)、蝦大量排泄物的累積,過(guò)高的放養(yǎng)密度和過(guò)度施肥都是造成水體中氨氮濃度偏高的重要原因。
          防治養(yǎng)殖過(guò)程中氨氮偏高的主要措施有:①在養(yǎng)殖初期嚴(yán)格清塘、清淤,減少池塘中氮的庫(kù)容量;②養(yǎng)殖初期肥水的時(shí)候注意有機(jī)肥的使用量;③根據(jù)水體的實(shí)際承受能力,制定合理放養(yǎng)密度;④選擇消化率高的餌料,科學(xué)投喂:⑤經(jīng)常開(kāi)動(dòng)增氧機(jī);⑥養(yǎng)殖中后期使用沸石粉(15-20g/m3)或活性炭(2-3g/m3)改善底質(zhì),吸附氨氮,降解有機(jī)物;⑦定期檢測(cè)水中氨的指標(biāo),如果氨氮超標(biāo),早預(yù)防,早處理;⑧及時(shí)清理養(yǎng)殖水域底層的污垢及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物排泄的糞便等措施。
          此外,隨著生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的日益成熟,正確合理地使用光合細(xì)菌、EM菌等活菌制劑,能有效降低水體中的氨氮,去除水體中的硫化氫和亞硝酸鹽,改善池塘底泥、底質(zhì),穩(wěn)定水體中的pH值,加快水體中的能量和物質(zhì)循環(huán);合理地使用活菌制劑可凈化水質(zhì),促進(jìn)生長(zhǎng),防止疾病,提高水產(chǎn)動(dòng)物的成活率。目前使用活菌制劑已成為控制水體中氨氮的最主要措施之一。有人在河蟹池使用EM菌,結(jié)果21天后使用EM菌池塘NH4+含量為0.12mg/L,而未施的池塘為1.47mg/L,且施用EM菌池塘NH4+離子變化幅度較N02-、P043等含量明顯降低,pH也明顯提高。但在使用活菌制劑時(shí),應(yīng)當(dāng)注意不同菌類的適應(yīng)條件和使用方法,否則就達(dá)不到預(yù)期的效果。如潑灑活菌制劑前后3-7天忌施消毒劑,也不能與消毒劑、抗生素等同時(shí)使用。光合細(xì)菌在日出時(shí)使用,效果顯著;在使用硝化細(xì)菌時(shí),不能像芽孢桿菌一樣用紅糖、池水活化;硝化細(xì)菌繁殖速度慢,使用時(shí)最好與其他活菌制劑錯(cuò)開(kāi)使用,使用后潑灑沸石粉,效果會(huì)更加顯著;使用硝化細(xì)菌后,3-4天內(nèi)盡量不排水等。
          水體中亞硝酸鹽偏高
          正常養(yǎng)殖水體N02-一般不超過(guò)0.1mg/L為宜,當(dāng)N02-積累到0.1mg/L后,就會(huì)造成魚(yú)體紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少,血液載氧能力逐漸減低,長(zhǎng)期應(yīng)急就會(huì)造成水產(chǎn)動(dòng)物的慢性中毒,患所謂的“黃血病”,水體中N02-過(guò)高就會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)動(dòng)物攝食量降低、鰓組織出現(xiàn)病變、呼吸困難、躁動(dòng)不安或反應(yīng)遲鈍,嚴(yán)重時(shí)則發(fā)生暴發(fā)性死亡,養(yǎng)蝦過(guò)程中的“偷死”常常也是由于N02-過(guò)高造成的。不過(guò)需要說(shuō)明的是,N02-的毒性受pH、溫度的影響小,但隨著水的硬度和鹽度的升高而降低。
              在養(yǎng)殖的中后期,池塘中亞硝酸鹽偏高是極其普遍的現(xiàn)象,這與養(yǎng)殖中后期投喂量增加、生物及氮的庫(kù)存量增加,而硝化細(xì)菌自身繁殖相對(duì)較慢且生長(zhǎng)易受到其他菌群的抑制有關(guān)。針對(duì)亞硝酸鹽過(guò)高,通常采用的防治措施有:①開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)或全池潑灑化學(xué)增氧劑,以促進(jìn)N02-向N03-的轉(zhuǎn)化;②使用氨離子螯合劑、活性炭、吸附劑、腐植酸聚合物等配合成的水質(zhì)吸附劑如亞硝酸鹽降解劑,通過(guò)離子交換作用,吸附或降解亞硝酸鹽;③使用芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌、放線菌等微生物制劑,利用活菌制劑加快N02-分解、轉(zhuǎn)化;④偏瘦水體增施磷肥,以磷酸二氫鈣為最佳,促使浮游植物對(duì)氮的吸收,偏肥水體用沸石粉或明礬+食鹽全池潑灑;⑤及時(shí)排換水,尤其是底層水和污水,及時(shí)清理池塘中的污物;⑥消毒殺滅厭氧菌后,并用沸石粉進(jìn)行吸附;⑦同樣濃度的亞硝酸鹽在海水中的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于淡水,因此,適當(dāng)提高水體的鹽度可一定程度降低亞硝酸鹽的毒性。
          水體中硫化氫偏高
              硫化氫對(duì)魚(yú)類具有較強(qiáng)毒性,在養(yǎng)殖水體中的濃度應(yīng)嚴(yán)格控制在0.1mg/L以下。水體中硫化氫的來(lái)源主要是飼料殘餌、水生生物的尸體和淤泥等在溶氧缺乏時(shí)厭氧微生物分解而產(chǎn)生的。當(dāng)水體中硫化氫含量偏高時(shí),主要的防治措施有:①?zèng)_洗池底污泥,暴曬、鏟除池底硫化物較多的黑泥或污泥,改良底質(zhì);②通過(guò)增氧措施使池水保持較高的溶解氧水平,避免硫化氫的產(chǎn)生和積累;③合理放苗,合理投喂飼料;④適當(dāng)換底層水,減少硫化氫的生成和積累;⑤按20mg/L的濃度施生石灰,全池潑灑;⑥對(duì)硫化氫含量較高的水體,可每畝用300-500m1雙氧水,加少量鐵屑或含鐵的礦渣或沸石粉等水質(zhì)底質(zhì)改良劑,吸附或者沉淀H2S(鐵與硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵沉淀);⑦池塘中施硝化菌、硫磺菌和酵母菌等有益微生物制劑,使硫化氫轉(zhuǎn)化。
          水體水色發(fā)白
              池塘水體水色發(fā)白在養(yǎng)殖前期通常是由于浮游動(dòng)物過(guò)多或者浮游植物突然大批死亡,單細(xì)胞藻類不能正常生長(zhǎng)所致;而在養(yǎng)殖后期因?yàn)樘鞖馔蛔?、溶氧缺乏、毒素增加、代謝障礙、攝食投喂、消毒治病不當(dāng)?shù)纫部稍斐蓡渭?xì)胞藻類非正常大量死亡,進(jìn)而有害微生物大量繁殖或浮游動(dòng)物繁殖過(guò)剩所致。
              水色發(fā)白主要的防治措施如下:①首先要多開(kāi)增氧機(jī),然后排掉部分底層水并引進(jìn)部分新水;②采用驅(qū)氨凈水劑,增氧劑,光合細(xì)菌;③引進(jìn)新藻種,并適當(dāng)肥水;④發(fā)白水體如果氨氮或亞硝酸鹽的含量過(guò)高,應(yīng)該先使用驅(qū)氨凈水劑如沸石粉、氯化鋁,同時(shí)控制或停止投喂飼料,待大部分的浮游動(dòng)物被攝食或死亡后,再引進(jìn)部分新水,并進(jìn)行肥水;⑤對(duì)于輪蟲(chóng)等引起的水體發(fā)白,可先不間斷增氧,次日清晨沿池塘四周潑灑殺蟲(chóng)劑并于上午增施磷肥。⑥潑灑維生素C等,減輕魚(yú)類的應(yīng)激。
          水體水色偏瘦
          水體只有保持一定的肥度,才能維持水體中良好的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。對(duì)于偏瘦的養(yǎng)殖水體,常采取的措施是施肥,但應(yīng)該注意施肥的方法:①在池塘養(yǎng)殖中,往往采用施足有機(jī)肥,追施無(wú)機(jī)肥的方法,在春季多施氮肥,夏季多施磷肥,以磷促氮,這樣既滿足浮游植物對(duì)氮磷吸收比例,又不使氨氮過(guò)分富積;②在追肥時(shí)應(yīng)把無(wú)機(jī)肥充分化開(kāi),選擇晴天上午均勻潑灑,切忌潑灑后立即開(kāi)啟增氧機(jī),以便營(yíng)養(yǎng)成分被浮游植物充分吸收。③如果檢測(cè)水中氨氮偏高,而水又很瘦,可采取多次晴天上午用鐵鏈、棕繩等拉、攪底泥,同時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī),這樣使富積底泥的營(yíng)養(yǎng)成分釋放出來(lái),既降低氨氮又肥了水。 
          水體水色呈紅色
          水體呈現(xiàn)紅色通常是由硅甲藻或金藻成為優(yōu)勢(shì)種群而引起,但也可能是原生動(dòng)物或赤潮生物引起的。前者通常無(wú)大礙,而一旦天氣突變,藻類大量死亡并產(chǎn)生大量毒素,造成水質(zhì)突變惡化,甚至造成水產(chǎn)動(dòng)物中毒死亡。因此,池水一旦變紅,必須及時(shí)改良。主要處理措施是在天氣晴好時(shí),先用季胺鹽碘等消毒潑灑,第二天再用雙氧氯、強(qiáng)氯精等潑一遍,適當(dāng)換水3天后再視情況追肥一次。如果是原生動(dòng)物引起的,也需用敵百蟲(chóng)等及時(shí)殺滅,并及時(shí)培育新藻種。
          水體水色呈黑色、發(fā)臭
          水體發(fā)黑、發(fā)臭表明池中較多有機(jī)質(zhì)(如殘餌、動(dòng)植物尸體、排泄物、池底腐殖物等)未得到及時(shí)轉(zhuǎn)化,沉入池底后進(jìn)行腐敗分解,不僅消耗大量溶氧,并產(chǎn)生大量硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì),致使池塘底泥發(fā)黑、發(fā)臭,危害水生動(dòng)物健康,造成動(dòng)物機(jī)體免疫力下降,易被病原微生物侵襲,甚至泛塘。
          一旦發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)底泥發(fā)黑、水發(fā)臭,應(yīng)快速沉降水體有機(jī)物(方法同前),更換底層水,同時(shí)采用二氧化氯等強(qiáng)氧化劑氧化或殺滅過(guò)多的有機(jī)物和微生物,并充分增氧,2-3天后用改水劑、底質(zhì)改良劑及活菌制劑加速池底有機(jī)質(zhì)或腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化。最為關(guān)鍵的是要及時(shí)通過(guò)引入新水新藻,并加施磷肥,及早培育出新的優(yōu)勢(shì)藻類。
          水色呈黑褐、紅棕、濃黃色水
          養(yǎng)殖水色呈黑褐、紅棕、濃黃色主要是因微囊藻、甲藻、三毛金藻成為水體中的優(yōu)勢(shì)種所致。黃色水尤其在pH值下降時(shí)易產(chǎn)生;而黑褐色水體多與投喂劣質(zhì)飼料、殘餌過(guò)多、水質(zhì)和底質(zhì)老化有關(guān)。因?yàn)樵S多鞭毛藻能分泌毒素,使水產(chǎn)動(dòng)物神經(jīng)受到麻痹,甚至中毒、死亡??煽紤]采用如下防治措施:①人工打撈藻類;②晴天上午于下風(fēng)口多次潑灑硫酸銅、硫酸鐵合劑殺滅藻類;③有條件養(yǎng)殖戶可通過(guò)換水,利用潛水泵將集中于下風(fēng)口的藻類排除,加注相臨魚(yú)池水質(zhì)較好的水;④施肥,微囊藻、甲藻為優(yōu)勢(shì)種的水體多施磷肥少施氮肥,而三毛金藻為優(yōu)勢(shì)種水體施硫酸銨為最好;⑤經(jīng)常開(kāi)增氧機(jī),通過(guò)暴氣散發(fā)有毒氣體。亦可采用具有增氧漂白作用的增氧劑。
          水體藍(lán)綠藻水華
          高溫季節(jié),隨著投餌量的不斷增多,殘餌、糞便、魚(yú)類自身代謝產(chǎn)物的不斷進(jìn)入使得池塘封閉水體富營(yíng)養(yǎng)化。尤其在強(qiáng)堿性和高氮低磷的養(yǎng)殖水體,更容易出現(xiàn)藍(lán)綠藻類水華。形成藍(lán)綠藻水華的水體表面往往形成一層綠色的油膜,以云斑狀、帶狀在水面上漂浮,并有難聞的臭味。養(yǎng)殖戶稱之為“老綠水”。在生長(zhǎng)良好的池塘中浮游植物量一般應(yīng)在100mg/L以內(nèi),100mg/L大致是鞭毛藻池水“肥水”和“老水”的分界線。而藍(lán)藻塘的“肥水”,浮游植物的生物量往往超過(guò)200mg/L。
          一旦水體出現(xiàn)藍(lán)綠藻水華,可采用如下處理措施:①加大換水量,最好將表層的肥水換掉;②在晴天中午機(jī)械增氧;③控制投飼施肥。減少投飼量,盡量不投散料、粉料,避免飽食排泄和飼料散失而肥水;④不或少施氮肥適當(dāng)施用磷肥,加速喜磷的硅藻類優(yōu)勢(shì)種群形成,抑制藍(lán)綠藻的繁殖;⑤使用螯合銅濃度O.6-1.Og/m3,以改進(jìn)傳統(tǒng)使用硫酸銅殺藻的辦法;使用O.7ppm雙硫合劑在晴天上午于下風(fēng)口潑灑,以防因浮游植物缺氧死亡而壞水;⑥生態(tài)防治。放養(yǎng)適量的羅非魚(yú)或花白鰱,攝食利用藍(lán)綠藻;移植水生植物如水葫蘆等減少水體肥度:⑦在高溫季節(jié)抑制藍(lán)綠藻不可用生石灰。

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