降解轉化亞硝酸鹽才是水產養(yǎng)殖成功的關鍵
發(fā)布人:農富康??????2017-3-7 9:29:11??????點擊:
養(yǎng)殖水質的好壞,主要看以下幾個水質指標:氨態(tài)氮、亞硝態(tài)氮、硝態(tài)氮、pH值、化學耗氧量、硫化氫等七個指標。水產養(yǎng)殖水體中,如何讓含氮有機物進行有效的轉化,以確保養(yǎng)殖水質長期維持良好,是養(yǎng)殖成功的關鍵之一。養(yǎng)殖水體中的含氮有機物,在水體中先轉為氨態(tài)氮,再轉為亞硝態(tài)氮,最后為硝態(tài)氮。轉化過程中,從含氮有機物到氨氮需要的時間不長,從氨態(tài)氮到亞硝酸鹽的時間較短,但從亞硝酸鹽的轉化時間比較長。
一、養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽高的原因
在整個氮素轉化過程中,從含氮有機物到氨氮需要的時間不長,由多種微生物來擔任;從氨氮到亞硝酸鹽由亞硝化細菌擔任,亞硝化菌的生長繁殖速度為18分鐘一個世代,因此其轉化的時間不長;從亞硝酸鹽到硝酸鹽是由硝化細菌擔任,硝化菌的生長速度相對較慢,其繁殖速度為18個小時一個世代,因此由亞硝酸鹽轉化到硝酸鹽的時間就長很多。
我們知道,當氨氮的濃度達到高峰時(3-4天),亞硝態(tài)氮就開始上升,當亞硝態(tài)氮的濃度達到高峰時(3-4天),硝態(tài)氮就開始上升。亞硝態(tài)氮的有效分解需要12天甚至更長的時間。
在養(yǎng)殖水體中由于大量的投餌,造成氮素的大量積累。氮素通過各種微生物的作用,轉化為氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽,這三種氮素一方面被藻類和水生植物吸收,另一方面硝酸鹽在條件成熟的時候通過脫氮作用將硝態(tài)氮轉化為氮氣。如果水體中達到一定的自凈平衡狀態(tài),在沒有外來的干涉(如沒有用消毒劑),那么水的氮循環(huán)會比較正常,三態(tài)氮會一直維持在穩(wěn)定的狀態(tài)。但是在養(yǎng)殖水體內,由于定期的使用消毒藥劑,把有害的和有益的細菌通通殺滅,氧氣的供應不足,常常造成硝化過程受阻,這就是水中氨氮和亞硝酸含量高的主要原因,由于氨氮的轉化速度較快,因此亞硝酸的問題最為突出。當然,溫度對水體硝化作用也有較大影響,硝化細菌在溫度較低時,硝化作用減弱,造成亞硝酸鹽積累。
二、亞硝酸鹽過高的危害性
亞硝酸鹽對魚蝦的毒性較強,作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用,由鰓絲進入血液,可使正常的血紅蛋白氧化成高價血紅蛋白,使運輸氧氣的蛋白推動氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導致魚蝦缺氧,甚至窒息死亡。亞硝酸鹽還可與仲胺類反應成致癌性的亞硝酸胺類物質,pH值低時有利于亞硝酸胺形成。很多池塘出現(xiàn)魚蝦厭食現(xiàn)象,亞硝酸鹽過高就是主要原因之一。當亞硝酸鹽濃度增高到一定程度,蝦類往往出現(xiàn)厭食的現(xiàn)象。
亞硝酸鹽中毒后的癥狀:厭食;游動緩慢,觸動時反應遲鈍;呼吸急速,經(jīng)常上水面呼吸;體色變深,鰓絲呈暗紅色。
三、亞硝酸鹽過高的幾種解救措施
水體中出現(xiàn)亞硝酸鹽過高的現(xiàn)象,應及時采取措施,否則將影響魚蝦的正常生長。主要的措施有以下幾種辦法:
1.在池塘中潑灑“農富康水產菌種”。它是一種復合化微生物,使用方便,安全無毒,效果顯著,使用數(shù)天后,就可降解。
2.使用臭氧的辦法。由于設備的價格問題和安裝問題,推廣上有一定的難度,但在育苗池是可以適當使用的。
3.添加純種硝化細菌。限于得到純種硝化細菌較困難,成本很高,只能局限在水族館和魚缸中使用。
4.使用活性碳。每畝使用活性碳粉2-4千克,全池潑灑,有一定的效果,成本也較高。
5.在飼料中加大Vc的用量也有一定作用。
一、養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽高的原因
在整個氮素轉化過程中,從含氮有機物到氨氮需要的時間不長,由多種微生物來擔任;從氨氮到亞硝酸鹽由亞硝化細菌擔任,亞硝化菌的生長繁殖速度為18分鐘一個世代,因此其轉化的時間不長;從亞硝酸鹽到硝酸鹽是由硝化細菌擔任,硝化菌的生長速度相對較慢,其繁殖速度為18個小時一個世代,因此由亞硝酸鹽轉化到硝酸鹽的時間就長很多。
我們知道,當氨氮的濃度達到高峰時(3-4天),亞硝態(tài)氮就開始上升,當亞硝態(tài)氮的濃度達到高峰時(3-4天),硝態(tài)氮就開始上升。亞硝態(tài)氮的有效分解需要12天甚至更長的時間。
在養(yǎng)殖水體中由于大量的投餌,造成氮素的大量積累。氮素通過各種微生物的作用,轉化為氨氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽,這三種氮素一方面被藻類和水生植物吸收,另一方面硝酸鹽在條件成熟的時候通過脫氮作用將硝態(tài)氮轉化為氮氣。如果水體中達到一定的自凈平衡狀態(tài),在沒有外來的干涉(如沒有用消毒劑),那么水的氮循環(huán)會比較正常,三態(tài)氮會一直維持在穩(wěn)定的狀態(tài)。但是在養(yǎng)殖水體內,由于定期的使用消毒藥劑,把有害的和有益的細菌通通殺滅,氧氣的供應不足,常常造成硝化過程受阻,這就是水中氨氮和亞硝酸含量高的主要原因,由于氨氮的轉化速度較快,因此亞硝酸的問題最為突出。當然,溫度對水體硝化作用也有較大影響,硝化細菌在溫度較低時,硝化作用減弱,造成亞硝酸鹽積累。
二、亞硝酸鹽過高的危害性
亞硝酸鹽對魚蝦的毒性較強,作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用,由鰓絲進入血液,可使正常的血紅蛋白氧化成高價血紅蛋白,使運輸氧氣的蛋白推動氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導致魚蝦缺氧,甚至窒息死亡。亞硝酸鹽還可與仲胺類反應成致癌性的亞硝酸胺類物質,pH值低時有利于亞硝酸胺形成。很多池塘出現(xiàn)魚蝦厭食現(xiàn)象,亞硝酸鹽過高就是主要原因之一。當亞硝酸鹽濃度增高到一定程度,蝦類往往出現(xiàn)厭食的現(xiàn)象。
亞硝酸鹽中毒后的癥狀:厭食;游動緩慢,觸動時反應遲鈍;呼吸急速,經(jīng)常上水面呼吸;體色變深,鰓絲呈暗紅色。
三、亞硝酸鹽過高的幾種解救措施
水體中出現(xiàn)亞硝酸鹽過高的現(xiàn)象,應及時采取措施,否則將影響魚蝦的正常生長。主要的措施有以下幾種辦法:
1.在池塘中潑灑“農富康水產菌種”。它是一種復合化微生物,使用方便,安全無毒,效果顯著,使用數(shù)天后,就可降解。
2.使用臭氧的辦法。由于設備的價格問題和安裝問題,推廣上有一定的難度,但在育苗池是可以適當使用的。
3.添加純種硝化細菌。限于得到純種硝化細菌較困難,成本很高,只能局限在水族館和魚缸中使用。
4.使用活性碳。每畝使用活性碳粉2-4千克,全池潑灑,有一定的效果,成本也較高。
5.在飼料中加大Vc的用量也有一定作用。
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