水是池塘養(yǎng)殖魚類的生活環(huán)境。池塘養(yǎng)殖要想達到高產(chǎn)高效的目的，除了要有理想的池塘條件、優(yōu)質(zhì)的飼料和健康的魚種及合理的放養(yǎng)密度外，還要具備良好的水質(zhì)。池塘養(yǎng)殖中常見的水質(zhì)類型有四種，即肥水水質(zhì)、瘦水水質(zhì)、老水水質(zhì)和轉(zhuǎn)水水質(zhì)，現(xiàn)將這四種類型水質(zhì)分別介紹如下：
　　一、肥水水質(zhì)
　　肥水水質(zhì)的水色濃而混濁，呈油綠色 (包括藍綠色、黃綠色和豆綠色)或褐色 (包括黃褐色、紅褐色和茶褐色)，透明度適中(在20-30厘米之間)，有明顯的日變化和月變化，水體中浮游生物含量多，溶氧條件較好。一般池塘養(yǎng)殖中的肥水要求具有肥、活、嫩、爽，肥即為水體中氮磷元素、微量元素和營養(yǎng)鹽類充足，浮游生物無論從數(shù)量上還是質(zhì)量上都保持餌料生物的最高水平;活即為水體中初級生產(chǎn)力高，浮游生物的生產(chǎn)量和消耗量達到了動態(tài)平衡，水色有明顯的日變化和月變化;嫩即為水質(zhì)肥而不老，容易被魚類消化吸收的浮游植物數(shù)量很多，浮游植物細(xì)胞未老化，藍藻類浮游植物含量較少，水色鮮嫩似綠豆湯;爽即為水色不濃不淡，清爽，透明度在20—30厘米之間。
　　二、瘦水水質(zhì)
　　瘦水水質(zhì)水色清淡，呈淺綠色或淡黃色，透明度大于30厘米，有日變化和月變化，溶氧條件極好，但是水體中浮游生物含量少。瘦水水質(zhì)的形成一方面是不經(jīng)常施肥所致，另一方面是新開挖的池塘尚無肥力無法讓池水變肥。瘦水水質(zhì)不利于養(yǎng)殖肥水性魚類，但是對于養(yǎng)殖吃食性魚類非常有利。
　　三、老水水質(zhì)
　　老水水質(zhì)水色很濃，呈濃綠色或黑褐色，透明度低于20厘米，池塘底層水溶氧條件極差，浮游植物中藍藻含量最多，因藍藻類浮游植物細(xì)胞老化，不利于魚類的消化吸收。老水水質(zhì)形成原因有：
　　(一)施肥量不足，水體中缺少氧、磷元素或其它微量元素和營養(yǎng)元素，水中浮游植物種類單一。
　　(二)無水源交換，造成水體溶氧條件不足。
　　(三)池塘周圍有高大樹木或高大建筑物遮擋，造成光照條件不足，透明度低。
　　(四)代謝產(chǎn)物積累過多，主要是食場周圍不注意清理和消毒。
　　(五)經(jīng)常投喂酸性飼料、肥料或施用堿性藥物和化肥過多，使水體酸堿度變化過快。
　　四、轉(zhuǎn)水水質(zhì)
　　轉(zhuǎn)水水質(zhì)俗稱水華水，水質(zhì)肥沃，水色呈濃綠色、藍綠色或醬紅色，水面常見有云彩狀水華，透明度較低，月變化明顯。水體中浮游植物含量極高，但種類很少。轉(zhuǎn)水水質(zhì)水色呈暗黑色時，混濁度很大，在魚池下風(fēng)處即可聞到很濃的腥臭味。轉(zhuǎn)水水質(zhì)的形成原因常常是因為飼養(yǎng)管理工作不當(dāng)造成的，遇到連綿陰雨天氣、悶熱天氣或雷雨未下透的天氣時，由于水中浮游植物的大量繁殖，供給浮游植物光合作用代謝的營養(yǎng)鹽類不足，加上缺乏足夠的光照，引起藻體大量死亡，分解產(chǎn)生有毒物質(zhì)，造成池塘養(yǎng)殖魚類大批死亡，俗稱“泛塘”或“泛池”。
　　轉(zhuǎn)水水質(zhì)多發(fā)生在夏秋季高溫季節(jié)。轉(zhuǎn)水水質(zhì)發(fā)生時，水中氧氣嚴(yán)重缺乏，魚類常常浮頭，影響生長，所以必須加強對水華水的管理，如定期注換新水或定期潑灑水質(zhì)改良劑，以保障池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)安全進行。