專家演示秸稈發(fā)酵技術。

“專家在我們這兒試行這項新技術，還挺讓人期待的，既能節(jié)省養(yǎng)羊成本，又能增加收入，我們可高興了！”八一鄉(xiāng)農豐村養(yǎng)殖大戶高遠說。

近日，臨河區(qū)畜牧局邀請專家、學者在八一鄉(xiāng)農豐村現(xiàn)場示范講解秸稈發(fā)酵生產高蛋白飼草技術，指導養(yǎng)殖戶采用多菌系復合菌劑秸稈發(fā)酵技術提高飼草利用率。據(jù)悉，這是臨河區(qū)首次在畜牧養(yǎng)殖領域嘗試該項技術。

據(jù)統(tǒng)計，臨河區(qū)2015年肉羊飼養(yǎng)量達530萬只，占全市總量1/4以上，農作物秸稈的產量占全市1/3以上，但目前養(yǎng)殖戶對農作物秸稈只是粗放的低水平利用，沒有實現(xiàn)有效利用，所以肉羊養(yǎng)殖效益不高。

多菌系復合菌劑秸稈發(fā)酵技術重在把低蛋白含量、低消化率、只起飽腹作用的秸稈變?yōu)閮?yōu)質牧草。河北農業(yè)大學教授、多菌系復合菌劑秸稈發(fā)酵技術特邀專家朱寶成介紹，農作物秸稈的天然屬性是“一高兩低”。“一高”即粗纖維含量高；“兩低”即粗蛋白含量低，僅為3%~5％，消化利用率低，僅為20%~30%。而多菌系復合菌劑秸稈發(fā)酵技術就是通過在秸稈中添加一定量的菌劑和輔料外源氮的方式將秸稈中的蛋白含量提高到11%~16%，為牛羊提供能量，節(jié)省玉米等能量飼料的用量，從而降低養(yǎng)殖成本、提高經濟效益。

為讓農戶更好地掌握這項技術，專家在養(yǎng)殖戶高遠家現(xiàn)場演示多菌系復合菌劑秸稈發(fā)酵技術的操作過程。臨河區(qū)畜牧局相關負責人介紹，將復合菌劑按照1噸飼草用100克配比，添加4%的硫酸銨，將水分控制在40%到55%之間。經過2個月的青貯，秸稈的效用就能得到充分轉化，形成揮發(fā)性脂肪酸，易于動物的吸收和利用。每天可節(jié)省飼料成本在1塊錢以上，3個月的育肥期，肉羊養(yǎng)殖就可以節(jié)約成本100多塊。

據(jù)了解，今年臨河區(qū)畜牧局將選擇5個養(yǎng)殖場推行這項新技術，其中肉羊場4個，肉牛場1個，共貯秸稈400噸，并利用在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開現(xiàn)場會的形式推廣這項技術。