1．降低環(huán)境影響。對蛋殼質(zhì)量的影響較大的環(huán)境因素是溫度、光照和雞舍內(nèi)氨的濃度。春季氣溫升高，雞的采食量減少，腸道對鈣的吸收率降低，高溫使雞呼吸加快，排出二氧化碳增多，使血液中碳酸濃度下降，蛋殼變薄。所以溫度升高時應(yīng)注意降溫．同時要適當提高飼料中的含鈣量。飼料中添加一定量的碳酸氫鈉以提高血液中碳酸的濃度，也有利蛋殼質(zhì)量的改善。要及時清除雞糞，加強雞舍通風(fēng)，降低舍內(nèi)氨氣，硫化氫等有害氣體的含量。

2．礦物質(zhì)元素要適當。機體內(nèi)鈣、磷的吸收總是協(xié)同的，適宜的含磷量可以促進鈣的吸收。在育雛、育成期，鈣磷比例在(1．5～2)：l時，鈣磷的吸收利用率最高。所以必須補充無機磷酸鹽或動物磷酸鹽來保證磷的供應(yīng)。除磷元素外，飼料中鐵、鎂、鋅、錳等的含量都會影響鈣磷的吸收，進而影響蛋殼質(zhì)量。當這些礦物元霧沈體內(nèi)含量高時，會與磷酸根離子形成不溶性的磷酸鹽而影響鈣的吸收。所以在補充微量元素時，量不能太大，同時注意飲水硬度不能太高，補鈣飼料不能含有較多的其他礦物質(zhì)元素。

3．及時淘汰大齡蛋雞。正常飼養(yǎng)情況下，青年母雞子宮腺體都能正常分泌碳酸鈣。但到老齡時，由于體內(nèi)脂肪的沉積會使子宮腺體沉積一定的脂肪，進而影響腺體的分泌功能，使蛋殼變薄變脆。同時產(chǎn)蛋后期的蛋個體較大時，蛋的表面積增大，也會使鈣的供應(yīng)略顯不足，蛋殼相對變薄變脆，應(yīng)及時淘汰大齡蛋雞。

4．及時防治疾病。在正常飼養(yǎng)情況下，軟殼蛋、砂皮蛋等增多，往往是發(fā)生疾病的征兆。大腸桿菌病、新城疫、產(chǎn)蛋下降綜合征、傳染性喉氣管炎等都會造成子宮腺體分泌障礙，從而影響蛋殼質(zhì)量，此時應(yīng)及時進行治療，以免影響雞蛋質(zhì)量。