農(nóng)富康EM菌種養(yǎng)殖蚯蚓的應(yīng)用與技術(shù)
農(nóng)富康EM菌種養(yǎng)殖蚯蚓的應(yīng)用與技術(shù)
利用農(nóng)富康EM菌種養(yǎng)殖蚯蚓
在蚯蚓養(yǎng)殖過程中,蚯蚓飼料(家禽糞便、酒糟、蔗渣、剩余飯菜、廢血和動(dòng)物內(nèi)臟等)的發(fā)酵處理是個(gè)關(guān)鍵,如飼料沒有發(fā)酵或發(fā)酵不徹底,將產(chǎn)生有害氣體,酸堿度過高或過低,都可能使蚯蚓逃逸、不產(chǎn)繭甚至死亡。利用農(nóng)富康EM菌種原液對(duì)糞料進(jìn)行發(fā)酵處理,糞料發(fā)酵時(shí)間大大縮短,異味降低,而且飼料發(fā)酵好以后,pH值自然會(huì)達(dá)到6.5~7.5,不必調(diào)節(jié),直接就可以飼喂,飼料利用率大大提高,蚯蚓產(chǎn)繭多,繁殖快,產(chǎn)量提高2~3倍。
農(nóng)富康EM菌種發(fā)酵飼料方法
一、架堆
用稻草、秸稈(裁成小段更好)先鋪一層(厚10~15厘米)干料,然后在干料上鋪糞料(4~6厘米厚),如此重復(fù)鋪3~5層,每鋪一層用噴水壺噴水(農(nóng)富康EM菌種原液就在此時(shí)加入糞堆中,一噸糞料需要農(nóng)富康EM菌種10公斤,兌水100公斤左右),直至水滲出為好;如采用垃圾,一層垃圾一層糞,長寬不限,并用薄膜蓋嚴(yán);如果用100%糞料,先把糞料曬至五六成干后架堆,用農(nóng)富康EM菌種兌水淋濕,用薄膜蓋嚴(yán)。
二、翻堆
在氣溫較高的季節(jié),一般第2天堆內(nèi)溫度就會(huì)明顯上升,4~5天可升至60℃~70℃,以后逐漸下降,當(dāng)堆內(nèi)溫度降至40℃時(shí)(這個(gè)過程需12天)則進(jìn)行翻堆,把上面翻到下面,兩邊翻到中間,并再加入農(nóng)富康EM菌種稀釋液。冬天翻堆2~3次,夏天翻堆1次。
三、投喂
飼料發(fā)酵結(jié)束后,扒開飼料淋水散熱后即可使用,投喂時(shí)一般采用上添法和側(cè)喂法,上添法就是把飼料鋪蓋在原有已被蚯蚓吃過的飼料上,每10~15天進(jìn)行1次;側(cè)喂法就是取出部分已吃完的飼料再把新飼料添在一邊,下次添加另一邊。
蚯蚓大面積養(yǎng)殖技術(shù)
蚯蚓的大面積養(yǎng)殖與小規(guī)模養(yǎng)殖有著很大的區(qū)別,其主要體現(xiàn)在蚓種選擇、提純復(fù)壯、飼料準(zhǔn)備、蚓床方案、管理措施、病害防治和采收等方面。
一、選種
目前最適合大面積養(yǎng)殖的品種是大平二號(hào)。此蚓一般體長50~70毫米,體腔直徑3~6毫米,成蚓體重0.45~1.1克。體上剛毛細(xì)而密,體色紫紅,但隨飼料、水份等條件改變體色也有深淺的變化。這種蚯蚓除體腔厚,肉多,壽命長,能適應(yīng)于高密度飼養(yǎng)外,還有繁殖率高,適應(yīng)能力強(qiáng),易于飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),非常適合人工大面積養(yǎng)殖。
二、飼料準(zhǔn)備
1、適合大面積養(yǎng)殖的飼料只有三種:牛糞、豬糞或牛糞、豬糞以任意比例相加。
2、飼料發(fā)酵
將牛糞或豬糞、混合糞放到平地上攤開10—25cm厚,曬至5到6成干左右。接著將這些糞料架堆起來,可以采用長方形、半圓柱形堆法,每堆一層(厚15—20厘米)糞料就淋300到500倍的“農(nóng)富康EM菌種”一次,如此重復(fù)鋪4—7層,直至水滲出為好;若采用垃圾,一層垃圾一層糞地堆。長寬不限,并用薄膜蓋嚴(yán),在氣溫較高季節(jié),一般第二天堆內(nèi)溫度即明顯上升,3—4天可升至60—70℃,以后逐漸下降。當(dāng)堆溫降至40℃時(shí)(這個(gè)過程需要約15天),則要進(jìn)行翻堆(把上面翻到下面兩邊翻到中間去重新堆制,并再加入“農(nóng)富康EM菌種”)。飼料發(fā)酵好以后,測試PH值,蚯蚓飼料一般要求適宜PH值為6.5—7.5,但很多動(dòng)植物廢物的PH值往往高于或低于這個(gè)數(shù)值,例如:動(dòng)物排泄物的PH值是7.5—9.5,因此對(duì)蚯蚓飼料的PH值要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),使它接近中性,以適合蚯蚓生長。
調(diào)制和添加營養(yǎng)促食物質(zhì)的方法:以一立方米基料為例,取水100公斤,加入尿素2公斤、食醋4兩、糖精5克、菠蘿香精4蓋,混合在水中溶解,先取50公斤水潑在基料上,翻堆后再把另50公斤水潑在基料上,過二天即可使用。在蚯蚓的飼料里添加了檸檬酸、香精、糖精,把蚯蚓的飼料調(diào)制成蚯蚓最愛吃的水果香甜味,蚯蚓從此不但不逃走、不挑食,而且食量增加,從而大大地加快了生長速度、提高了產(chǎn)量。
三、蚓床準(zhǔn)備
蚓床的方式有兩種,一種是露天,一種是室內(nèi)。每條蚓條最短3m,最長7m,寬度0.5m~1.0m。露天方式有兩種,一是用稻草蓋蚓床,二是在蚓床上方架設(shè)遮陽網(wǎng)。室內(nèi)方式有兩種,一是各種房屋內(nèi),二是蓋石棉瓦的簡易棚。
四、放養(yǎng)
蚓床做好后,把發(fā)酵好的飼料橫放在蚓床上,成50厘米寬的條形,長度不限,間隔30厘米。放蚓種前先澆濕蚓床,然后把蚓種放入無飼料處,放養(yǎng)后補(bǔ)澆一些水,利于蚯蚓活動(dòng)。忌在蚓床上堆滿畜糞后放蚓種,以免造成蚓種死亡。
五、日常管理
蚯蚓是變溫動(dòng)物,環(huán)境溫度不僅影響蚯蚓的體溫和活動(dòng),還影響蚯蚓的新陳代謝、生長發(fā)育及繁殖等,而且溫度也對(duì)其他生活條件產(chǎn)生較大的影響,從而間接影響蚯蚓。因此,溫度是直接影響蚯蚓生長發(fā)育和產(chǎn)卵狀況的重要生態(tài)因子。一般來說,蚯蚓最適宜的溫度為20—27℃左右,此時(shí)能較好地生長發(fā)育和繁殖。蚯蚓沒有特別的呼吸器官,它是利用皮膚進(jìn)行呼吸的,所以蚯蚓軀體必須保持濕潤。如果將蚯蚓放在干燥環(huán)境中,蚯蚓的皮膚經(jīng)過一段時(shí)間就不能保持濕潤,因而不能正常呼吸,蚯蚓馬上會(huì)發(fā)生痙攣現(xiàn)象,不久就會(huì)死亡。蚯蚓體內(nèi)水的成份極大,占體重的75%以上,因此,防止水份喪失是蚯蚓生存的關(guān)鍵。當(dāng)然,土壤過于潮濕對(duì)蚯蚓的生長發(fā)育也是不利的。由于蚯蚓喜食細(xì),爛,濕的飼料,尤其是它要靠皮膚吸收溶解在水中的氧氣來呼吸,因此對(duì)蚯蚓來說,保持一定的水份供應(yīng)特別重要。蚯蚓抗急劇干燥的能力很差,其生育環(huán)境的最適濕度為70-75%。蚯蚓養(yǎng)殖的全過程均需充足的新鮮空氣。為了保持飼養(yǎng)床始終處于疏松、透氣狀態(tài),可采取以下措施:基料厚度不得超過規(guī)定高度,必須時(shí)予以削減;飼養(yǎng)一段時(shí)間后可適當(dāng)翻動(dòng)1次基料,將上、下層基料翻動(dòng),調(diào)換位置,既可使下層基料疏松、透氣,又有助于上、下層基料濕度趨向一致。蚯蚓的放養(yǎng)密度與蚯蚓的種類、生育期、養(yǎng)殖環(huán)境條件(例如食物、養(yǎng)殖方法和容器)、及管理的技術(shù)水平等有密切的關(guān)系,在一平方米面積,25厘米高的培養(yǎng)基中可放養(yǎng)密度為:種蚯1.5—2萬條,孵出至半月齡,可放養(yǎng)8—10萬條,半個(gè)月到成體可放養(yǎng)3—6.5萬條。所以在養(yǎng)殖蚯蚓時(shí)適時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖床,調(diào)整養(yǎng)殖密度,取出成蚓,這是提高產(chǎn)量的有效措施。
六、病害防治
1、飼料中毒癥
發(fā)現(xiàn)蚯蚓局部甚至全身急速癱瘓,背部排出黃色或草體液,大面積死亡,這是新加的飼料含有毒素或毒氣。這時(shí)要迅速減薄料床,將有毒飼料撤去,鉤松料床的基料,加入蚯蚓糞吸附毒氣,讓蚯蚓潛入底部休息,慢慢就可以適應(yīng)了。
2、蛋白質(zhì)中毒癥
如發(fā)現(xiàn)蚯蚓的蚓體有局部枯焦,一端萎縮或一端腫脹而死,未死的蚯蚓拒絕采食,有悚悚顫栗的恐懼之感,并明顯出現(xiàn)消瘦。這是由于加料時(shí)飼料成分搭配不當(dāng)引起蛋白質(zhì)中毒。飼料成分蛋白質(zhì)的含量不能過高(基料制作時(shí)糞料不可超標(biāo)),因蛋白質(zhì)飼料在分解時(shí)產(chǎn)生的氨氣和惡臭氣味等有毒氣體,會(huì)使蚯蚓蛋白質(zhì)中毒。發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)中毒癥后,要迅速除去不當(dāng)飼料,加噴清水,鉤松料床或加緩沖帶,以期解毒。
3、缺氧癥
如果發(fā)現(xiàn)蚯蚓體色暗褐無光、體弱、活動(dòng)遲緩,這是氧氣不足而造成蚯蚓缺氧癥。其原因有如下幾點(diǎn):①、糞料未經(jīng)完全發(fā)酵,產(chǎn)生了超量氨、烷等有害氣體;②、環(huán)境過干或過濕,使蚯蚓表皮氣孔受阻;③、蚓床遮蓋過嚴(yán),空氣不通。此時(shí)應(yīng)及時(shí)查明原因,加以處理。如將基料撤除,繼續(xù)發(fā)酵,加緩沖帶。噴水或排水,使基料土的濕度保持在30—40%左右,中午暖和時(shí)開門開窗通風(fēng)或揭開覆蓋物,加裝排風(fēng)扇,這樣此癥就可得到解決。
4、胃酸超標(biāo)癥
在發(fā)現(xiàn)蚯蚓痙攣狀結(jié)節(jié)、環(huán)帶紅腫、身體變粗變短,全身分泌粘液增多,在飼養(yǎng)床上轉(zhuǎn)圈爬行,或鉆到床底不吃不動(dòng),最后全身變白死亡,有的病蚓死前出現(xiàn)體節(jié)斷裂現(xiàn)象。這說明蚯蚓飼料中淀粉、碳水化合物或鹽分過多,經(jīng)細(xì)菌作用引起酸化,使蚯蚓出現(xiàn)胃酸超標(biāo)癥。處理方法是掀開覆蓋物讓蚓床通風(fēng),噴灑蘇打水或石膏粉等堿性藥物中和。
5、水腫病
如發(fā)現(xiàn)蚯蚓身體水腫膨大、發(fā)呆或拼命往外爬,背孔冒出體液,滯食而死,甚至引起蚓繭破裂或使新產(chǎn)的蚓繭兩端不能收口而染菌霉?fàn)€。這是因?yàn)轵敬矟穸冗^大,飼料PH值過高而造成的,這時(shí)應(yīng)減小濕度,把爬到表層的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加過磷酸鈣粉或醋渣、酒精渣中和酸堿度,過一段時(shí)間再試投給蚯蚓。
蚓體出現(xiàn)痙攣狀結(jié)節(jié),變粗而短,環(huán)節(jié)紅腫,全身粘液分泌增多,蚯蚓變白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的飼料,如在畜糞堆附近噴過農(nóng)藥,蚓床上澆了污染的水,在蚯蚓暫養(yǎng)育壯處曾堆放過化肥、農(nóng)藥,運(yùn)送蚯蚓的容器接觸過有毒物品,以及暫養(yǎng)蚯蚓放在薄膜上又不漏水,喂的飼料太潮,蚯蚓生活的環(huán)境過份潮濕,氣溫高時(shí)出現(xiàn)蚓體變白,少數(shù)死亡。如因毒害出現(xiàn)這種情況,可采取多次噴水,讓有害物質(zhì)隨水洗掉,還要勤添精飼料米糠、麩皮等;室內(nèi)暫養(yǎng)蚯蚓發(fā)病,則要搬離。如因過份潮濕造成蚓體變白,可添加發(fā)酵過的干畜糞或精飼料,與原有潮料和蚓糞拌和,并將薄膜取出,如發(fā)現(xiàn)已有少數(shù)死亡,即搬入蚓床飼養(yǎng),以使尚能活動(dòng)的蚯蚓恢復(fù)健壯。
七、采收
蚯蚓的采收
(1)向下翻動(dòng)驅(qū)趕法在養(yǎng)殖床表面,用多齒耙疏松表面的床料,等待蚯蚓往下鉆后,用刮取表面的蚓糞,反復(fù)進(jìn)行疏松床料和刮取蚓糞,最后蚯蚓集中在底層,達(dá)到收捕成蚓的目的。采用此法收取,效果很好,這種方法簡便,一人一天可捕集蚯蚓150千克。
(2)手抓(可戴塑料手套)或用定制鐵質(zhì)扁刺小釘耙。將多數(shù)蚯蚓已性成熟的蚓床表層鏟出放在薄膜上,堆高50多厘米后,用耙多翻動(dòng)幾次,蚯蚓受到刺激就一直向下部移動(dòng)直至薄膜,將表層蚓糞及飼料(有卵繭)逐漸取出搬回撒布在蚓床上,最后將采集到的大部分大蚯蚓過秤暫養(yǎng)。
在采收過程中從每一條蚓床上留出少量體壯、色艷的作為種蚓,經(jīng)混合后分床養(yǎng)殖,每床養(yǎng)3—5斤。
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