江蘇省泥鰍飼養(yǎng)面積共2.5萬畝左右，連云港贛榆縣飼養(yǎng)面積最大，1.7萬畝左右，其他泥鰍飼養(yǎng)首要會集在徐州、鎮(zhèn)江、姑蘇、宿遷、常州等地，且贛榆縣泥鰍產量的60%~70%出口韓國商場。
凌去非副教授引見，我省泥鰍的飼養(yǎng)形式首要有池塘主養(yǎng)，少數實施水生經濟作物混養(yǎng)、稻田飼養(yǎng)等，連云港贛榆縣首要進行泥鰍池塘主養(yǎng)，通常每畝效益達萬元；實施泥鰍與水生經濟植物（蓮藕、慈姑等），畝均勻效益2000~3000元。別的，凌去非提示，稻田飼養(yǎng)泥鰍時，稻田用藥能夠會對泥鰍出產帶來要挾、影響泥鰍的成長安全以及食用安全，應慎重飼養(yǎng)。
固然泥鰍具有適應性強、疾病發(fā)作少、成活率高級特色，但在進行泥鰍飼養(yǎng)過程中應注重池塘泥鰍苗種的放養(yǎng)密度以及飼料的挑選、投喂。贛榆縣池塘主養(yǎng)泥鰍時，每畝放養(yǎng)泥鰍越冬泥鰍苗種1000公斤左右，泥鰍苗種放養(yǎng)密度過大，一方面增加了苗種、飼料本錢，另一方面簡單惹起泥鰍發(fā)病，通常每畝池塘放養(yǎng)越冬泥鰍苗種150~250公斤。
泥鰍顆粒飼料分為彭化飼料以及沉性顆粒飼料2種。凌去非副教授結實說，進行泥鰍彭化顆粒飼料投喂時，應先對泥鰍進行訓食，通常4000元左右/噸；投喂沉性飼料時，將飼料投進于食臺上或直接定點撒投，2800元左右/噸。通常日投喂量為在池泥鰍總體重的3%~5%，投喂沉性泥鰍顆粒飼料的池塘，在飼料投喂后2小時，用網兜撈一下池底，查看飼料能否吃完，以增加或削減下次飼料的投喂量。 （記者 縝密）
事例：泥鰍池塘主養(yǎng)
姑蘇奧博鰍業(yè)有限公司漁業(yè)基地實施泥鰍池塘主養(yǎng)，每畝收成70~90尾/公斤的泥鰍600~800公斤，產量1.3萬~2.08萬元，每畝效益5200~8300元。
池塘條件 挑選水源牢靠、水質新鮮、無污染池塘，面積1~3畝，池深0.8~1.0米，土質為中性或偏酸性的粘質土壤。在離池岸30~50公分處，挖深30~40公分，寬20公分的溝埋設圍欄，每隔1.5米，運用1根直徑4~5公分的竹竿支撐，欄網的高度比水位高20~30公分。
鰍種放養(yǎng) 每畝投進標準規(guī)整共同、舉動生動、體表潤滑、無病無變形的鰍種300尾/公斤的泥鰍苗種280~300公斤，放養(yǎng)前用3%~4%的食鹽水消毒，在水溫10~15℃時，浸泡15~25分鐘。
水質辦理 池水水色以黃綠色為宜，透明度20~25公分，酸堿度為中性或弱酸性，水體溶氧2毫克/升以上，并當令用微生物制劑改進水體。
飼料投喂 需求合作飼料蛋白質含量在30%，粒徑2.3毫米以內，水溫達15℃時，投喂量為在池魚總體重的2%，水溫20~28℃時，投喂量3%~4%。每天投喂3次，投喂飼料時遵從"四定"投喂準則。
平常辦理 每天早、中、晚3次巡塘查看，調查水質改變以及泥鰍的攝食、活動狀況，并做好防逃設備。
疾病防止 定時內服抗生素，每100公斤飼料增加抗生素200克、三黃粉500克、維生素C 200克，拌勻投喂，每月1次，連喂5天，并定時運用微生物制劑改進水質。防止泥鰍氣泡病，做好對池中各種氣體飽和度的檢測，包管飼料足夠供給，削減泥鰍吞食氣泡的時機。假設池塘泥鰍曾經發(fā)作了氣泡病，可用5毫克/升的食鹽水全池傾瀉，并排出一部分老水，增加新水。別的，可運用0.7毫克/升的硫酸銅溶液或與硫酸亞鐵組成的合劑（5:2）防治車輪蟲和舌杯蟲。
