提起養(yǎng)雞,大家總會想起臟兮兮的雞圈、處處亂堆難聞的雞糞。
不過,古山鎮(zhèn)大江畈村的四位老兵趕時髦,給雞一張?zhí)亓硗?ldquo;床”。這樣一來,你就聞不到雞糞惡臭了。
19日,記者來到市老兵農(nóng)產(chǎn)品公司的養(yǎng)雞場,4000只活蹦亂跳的雞在干潔凈凈的雞舍內尋食、飲水、嬉戲,的確聞不到以往一般雞舍難聞沖鼻的氣味。而這都緣于一種名為“發(fā)酵床”生態(tài)養(yǎng)雞新技能的使用。
“發(fā)酵床”是當今國際上一種最新的環(huán)保型飼養(yǎng)形式。其實,“發(fā)酵床”就是將稻殼、木屑等質料以發(fā)酵菌先行堆積發(fā)酵,發(fā)酵完結今后將墊料均勻鋪于地面上,厚度以30公分為主,然后將雞放在上面飼養(yǎng)。雞養(yǎng)在這種“床”上,分泌的巨細糞便被這種菌分化,既潔凈又保暖,減少了病源侵略時機,還,還省去了清掃雞舍糞便的人力本錢。
采訪當日,記者碰到了來自臺灣雞場的技能顧問林治興。他是生物科技飼養(yǎng)方面的學者,現(xiàn)擔任老兵公司的技能顧問。
“雞排出來的分泌物顛末這個發(fā)酵床里的生物菌分化,發(fā)生蛋白菌絲,雞再把這個菌絲吃下去,進步它的免疫力。” 林治興說。
“發(fā)酵床”這個形式除了無污染、無排放的長處,管理上也十分快捷,更重要的一點是,用這種方法飼養(yǎng)出來的雞,抵抗力很好。
“這些雞養(yǎng)出來是無抗雞,不吃藥、不吃激素,也不打針,除了國家強制性的免疫針要用外,其他都不必的。”雞場負責人黃官寶說,“發(fā)酵床”養(yǎng)雞,兩年內不換墊料也是無臭味的,在全省選用這種環(huán)保雞舍,他們是第一家。
“你們是從哪得知這種技能的呢?”記者不由提問。
“上一年,咱們去金華學習農(nóng)業(yè)知識接觸到這項技能,后來咱們四處調查發(fā)現(xiàn)"發(fā)酵床"飼養(yǎng)已在養(yǎng)豬、養(yǎng)魚等方面十分多見。回來之后,咱們四個人就開端商議把這種飼養(yǎng)形式引進到永康,用于養(yǎng)雞防臭氣發(fā)出。”
顛末一段時間的預備,本年5月開端,四位老兵與香港一家公司協(xié)作,開端實驗“發(fā)酵床”養(yǎng)雞。顛末3個月試飼養(yǎng),他們將樣品雞送到浙江省查驗檢疫科學技能研究院檢測,檢測出來的一切二十多項目標徹底合格。
“這個成果我十分高興。如今,我為這種雞專門注冊了商標,下一步預備擴展飼養(yǎng)規(guī)劃,還要開專賣店。”黃官寶引見,“發(fā)酵床”養(yǎng)出的雞在市場上每公斤可以賣120元至160元。