“養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水”，其實(shí)一般性的養(yǎng)殖動(dòng)物都生活在特殊的水體環(huán)境中，水質(zhì)的好壞直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功與否。我們可以從兩個(gè)方面來(lái)衡量養(yǎng)殖水體的水質(zhì)好壞：一方面是通過(guò)常規(guī)的水質(zhì)化驗(yàn)來(lái)衡量水體的各項(xiàng)指標(biāo)是否適合魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)；另一方面是通過(guò)水色“看”水質(zhì)。 


　　1．黃褐色水（包括褐色水、褐綠色水）。此種顏色的水體中所含的藻類(lèi)以硅藻門(mén)、綠藻門(mén)的藻類(lèi)為主。硅藻是許多水生動(dòng)物及其幼體的優(yōu)質(zhì)餌料。當(dāng)硅藻大量繁殖時(shí)，水體的顏色呈黃褐色，該種水色是養(yǎng)魚(yú)的上好水色。 


　　2．黃綠色水、草綠色水。此種顏色的水體中所含的藻類(lèi)主要以綠藻門(mén)的藻類(lèi)為主，如果球藻、新月藻、多芒藻等藻類(lèi)。一般情況下，生長(zhǎng)綠藻的水體顏色呈黃綠色，綠藻繁殖較多時(shí)水色呈鮮綠色。綠藻可以大量吸收氮肥，起到凈化水體的作用，所以以綠藻為主的水體是較穩(wěn)定的，是養(yǎng)殖者所期望的水色。 
　　以上兩種水色的水質(zhì)都比較好，水體中所含有的浮游植物一般都是魚(yú)類(lèi)易消化的種類(lèi)，要注意保持。硅藻對(duì)水體變化的適應(yīng)性弱，當(dāng)水環(huán)境發(fā)生較大變化時(shí)硅藻就會(huì)大量死亡，水色也隨之變化。綠藻對(duì)水環(huán)境的變化適應(yīng)性較強(qiáng)，但要注意水色太綠（如墨綠色）時(shí)則說(shuō)明水色已老。這時(shí)，我們就需要及時(shí)換水或加注新水或者用氯制劑全池潑灑來(lái)控制池水中綠藻的數(shù)量。 


　　3．黑綠色水。此種水色的水體在天氣較熱時(shí)，池塘的下風(fēng)處常浮有一層綠膜，這說(shuō)明水體中的浮游植物較多。水體中所生長(zhǎng)的浮游植物以裸藻門(mén)的藻類(lèi)（如雙鞭藻、棘刺囊裸藻等）為主，這是魚(yú)類(lèi)不易消化的藻類(lèi)品種。 


　　4．紅棕色水。池水在陽(yáng)光照射下呈紅棕色，且藻類(lèi)在水中分布不均勻，成團(tuán)成縷。此種顏色的水體中含有大量甲藻門(mén)的藻類(lèi)，如裸甲藻、多甲藻等。當(dāng)它們大量繁殖時(shí)水色呈醬油色，是水質(zhì)變壞的標(biāo)志。 


　　5．翠綠色水。當(dāng)水體的顏色呈翠綠色時(shí)，水體的透明度降低。當(dāng)水溫升高時(shí)，在池塘四周（尤其在下風(fēng)處）的水面上浮有一層翠綠色的浮膜。此種顏色的水體中常常含有大量的藍(lán)藻（主要種類(lèi)為銅綠微囊藻、不定微囊藻等藻類(lèi)），該水色是水質(zhì)老化的標(biāo)志。以上3種水色的水質(zhì)都不好，因?yàn)樗w中所含有的藻類(lèi)多數(shù)是魚(yú)類(lèi)不易消化的種類(lèi)。當(dāng)這些藻類(lèi)大量繁殖時(shí)，水體中的溶氧量降低，透明度減小。當(dāng)上述藻類(lèi)大批死亡后，它們向水體中釋放大量的有毒物質(zhì)，麻痹魚(yú)類(lèi)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成魚(yú)類(lèi)死亡。所以，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)上述3種水色后，應(yīng)立即用硫酸銅（使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.5微克化水后全池潑灑或根據(jù)實(shí)際情況在下風(fēng)處用硫酸銅（使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.7微克化水后半池潑灑來(lái)殺死這些藻類(lèi)，并將底層池水抽出，以免對(duì)魚(yú)類(lèi)造成危害。 


　　6．灰白色水。此種顏色水體中的浮游動(dòng)物（如輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等）數(shù)量較多，它們是魚(yú)苗下塘的優(yōu)質(zhì)生物類(lèi)餌料。在魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的中后期，魚(yú)池中已經(jīng)不需要這些浮游動(dòng)物。當(dāng)這些浮游動(dòng)物的繁殖達(dá)到較高密度時(shí)它們會(huì)與魚(yú)類(lèi)爭(zhēng)氧，易引起魚(yú)類(lèi)浮頭，同時(shí)還影響魚(yú)類(lèi)的正常攝食與生長(zhǎng)。故應(yīng)該在魚(yú)池的四周用藥物將它們殺死，隨后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)施一些無(wú)機(jī)肥來(lái)培肥水質(zhì)。