在過去的印象中,一提起養(yǎng)豬場往往是蒼蠅亂飛、臭氣熏天。然而9月上旬記者走進濟南軍區(qū)基層農副業(yè)生產(chǎn)科技示范基地時,看到的卻是另一番景象:一群群白色的小豬正歡快地在棕色“發(fā)酵床”上跑來跑去,圈舍里干爽潔凈,看不到排泄物,也聞不到臭味。
“這種生物發(fā)酵床技術一改傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,實現(xiàn)了無污染、無臭味。”該基地主任齊興國介紹說。
“以前兩三天就要清理豬圈糞便,戴著口罩還能聞到刺鼻的臭味兒,如今豬圈根本用不著打掃,臭氣也沒了。只需要定期深翻一下墊料,既省事又環(huán)保。”飼養(yǎng)員、士官吳映強抓了一把發(fā)酵床上的有機墊料說,秘密就在這里面:發(fā)酵床是用鋸末、稻殼再加上有益微生物菌液混合發(fā)酵而成,鋪墊到豬圈里,厚達80厘米左右。
“發(fā)酵床既是豬寬敞的活動場,又是一個快速的垃圾處理廠,打造了一個生態(tài)循環(huán)鏈。”濟南軍區(qū)軍需物資油料部楊助理介紹說,通過生物發(fā)酵技術分解豬的糞便,保持豬圈溫度,避免病菌傳播,較好地解決了養(yǎng)豬中環(huán)境污染的問題,而且3年后墊料全部都變成了有機肥。
據(jù)悉,使用該技術可節(jié)水80%、省料12%,1名飼養(yǎng)員養(yǎng)豬數(shù)量由原來的30頭增加到200頭以上,而且豬肉品質得到提升。該基地所產(chǎn)優(yōu)質豬肉供應部隊后,官兵普遍反映:現(xiàn)在的豬肉更香了!